Στοιχεία Παραγωγής, Διανομής και Διάθεσης για την Ελλάδα
ΠΙΝΑΚΑΣ 1: ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΔΙΑΝΟΜΗ ΚΑΙ ΖΗΤΗΣΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ
|
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ |
2010(ΕΤΟΣ) |
2011(ΕΤΟΣ) |
2012(ΕΤΟΣ) |
|
ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕΝΗ ΕΚΤΑΣΗ σε ha |
37.874 |
37.874 |
37.874 |
|
ΠΑΡΑΓΩΓΗ σε(ΜΤ) |
901.212 |
910.000 |
914.000 |
|
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ σε(ΜΤ) |
5.836 |
6.300 |
6.400 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΝΟΜΗΣ σε(ΜΤ) |
907.048 |
916.300 |
920.400 |
|
ΕΞΑΓΩΓΕΣ σε(ΜΤ) |
389.920 |
350.000 |
350.000 |
|
ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ σε(ΜΤ) |
382.128 |
431.300 |
435.000 |
|
ΓΙΑ ΧΥΜΟΠΟΙΗΣΗ σε(ΜΤ) |
135.000 |
135.000 |
135.000 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ σε(ΜΤ) |
907.048 |
916.300 |
920.400 |
Η παραγωγή πορτοκαλιών για το εμπορικό έτος 2012/2013 (Νοέμβριος/Οκτώβριος) αναμένεται να παραμείνει στα ίδια επίπεδα με το προηγούμενο έτος.
Η εσωτερική κατανάλωση νωπών πορτοκαλιών επίσης αναμένεται σταθερή.
Όσον αφορά τη διακίνηση, η Ρουμανία, Γερμανία, Σερβία, Πολωνία, Ουγγαρία Βουλγαρία και η Ρωσία, είναι οι κυριότερες προορισμοί των ελληνικών πορτοκαλιών.
Οι ποικιλίες Navels και Tardives τίθεται σε εμπορία από Νοέμβριο μέχρι Μάρτιο.
ΠΙΝΑΚΑΣ 2: ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΔΙΑΝΟΜΗ ΚΑΙ ΖΗΤΗΣΗ ΧΥΜΟΥ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΣΕ ΜΤ
|
ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ |
2010(ΕΤΟΣ) |
2011(ΕΤΟΣ) |
2012(ΕΤΟΣ) |
|
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΤΗΝ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ |
135.000 |
135.000 |
135.000 |
|
ΠΑΡΑΓΩΓΗ |
8.289 |
8.289 |
8.289 |
|
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ |
7.624 |
6.494 |
6.500 |
|
ΣΥΝΟΛΟΥ ΔΙΑΝΟΜΗΣ |
15.913 |
14.783 |
14.789 |
|
ΕΞΑΓΩΓΕΣ |
6.822 |
5.566 |
5.570 |
|
ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ |
9.091 |
9.217 |
9.219 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ |
15.913 |
14.783 |
14.789 |
ΠΙΝΑΚΑΣ 3: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ ΠΡΟΣ ΧΥΜΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΕΤΟΣ 2014
|
|
ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕΝΗ ΕΚΤΑΣΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ στρ |
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ tn |
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ ΠΡΟΣ ΧΥΜΟΠΟΙΗΣΗ tn |
ΜΕΤΑΠΟΙΗΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ ΧΥΜΟΠΟΙΗΣΗΣ |
|
ΑΡΤΑΣ |
40.000 |
70-80.000 |
3.000-4.000 |
ΆΡΑΧΘΟΣ |
|
ΧΑΝΙΩΝ |
38.000 |
59.000 |
ΒΙΟΧΥΜ |
|
|
ΛΑΚΩΝΙΑΣ |
52.000 |
236.000 |
62.000 |
BIOFRESH AE – ΑΣΕΕ ΛΑΚΩΝΙΑΣ |
|
ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ |
125.000 |
354.000 |
74.963 |
ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ – ΜΑΤΡΑΚΟΣ – ΑΣΠΙΣ ΔΕΔΕΣ – ΕΑΣ ΡΕΑ - ALBERTA |
|
ΧΙΟΥ |
3.000 |
800 |
300-400 |
ΧΥΜΟΙ ΧΙΟΥ |
Όσον αφορά το τρέχον εμπορικό έτος 2012/2013 δεν αναμένονται αλλαγές. Ο συνολικός όγκος πορτοκαλιών που θα οδηγηθεί στην μεταποίηση εξαρτάται από την ποιότητα και την ποσότητα της παραγωγής που διακινείται προς τις αγορές των νωπών προϊόντων τόσο του εσωτερικού όσο και του εξωτερικού.
ΠΙΝΑΚΑΣ 4: ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΔΙΑΝΟΜΗ ΚΑΙ ΖΗΤΗΣΗ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΩΝ
|
|
ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΕΤΗ |
||
|
2010/2011 (εκτίμηση) |
2011/2012 (εκτίμηση) |
2012/2013 (πρόβλεψη) |
|
|
ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕΝΗ ΕΚΤΑΣΗ σε στρ |
92.000 |
92.000 |
92.000 |
|
ΠΑΡΑΓΩΓΗ σε (ΜΤ) |
120.000 |
120.000 |
120.000 |
|
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ σε(ΜΤ) |
4.200 |
2.900 |
2.850 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΝΟΜΗΣ σε (ΜΤ) |
124.200 |
122.900 |
122.850 |
|
ΕΞΑΓΩΓΕΣ σε (ΜΤ) |
81.000 |
68.000 |
67.500 |
|
ΝΩΠΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ σε (ΜΤ) |
42.200 |
53.900 |
54.350 |
|
ΓΙΑ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ σε (ΜΤ) |
1.000 |
1.000 |
1.000 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ σε (ΜΤ) |
124.200 |
122.900 |
122.850 |
Η παραγωγή μανταρινιών στην Ελλάδα κατά το τρέχον εμπορικό έτος 2012/2013 όπως φαίνεται θα είναι σταθερή.
Οι κύριες περιοχές παραγωγής μανταρινιών είναι οι Νομαρχιακές Ενότητες της Θεσπρωτίας της Άρτας και της Αιτωλο-ακαρνανίας με κύρια καλλιεργούμενη ποικιλία την «Κλημεντίνη».
Οι μεγαλύτερες ποσότητες μανταρινιών προορίζονται για νωπή κατανάλωση. Οι εξαγωγές έχουν ως προορισμό την Ρουμανία την Βουλγαρία την Σερβία και η Fyrom.
Οι κλημεντίνες συγκομίζονται και διατίθενται στην αγορά από τον Ιανουάριο μέχρι τον Μάιο.
Μικρές ποσότητες πρώιμων μανταρινιών εισάγονται από Ιταλία Κύπρο και Γαλλία.
ΠΙΝΑΚΑΣ 5: ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΔΙΑΝΟΜΗ ΚΑΙ ΖΗΤΗΣΗ ΛΕΜΟΝΙΩΝ
|
|
ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΕΤΗ |
||
|
2010/2011 (εκτίμηση) |
2011/2012 (εκτίμηση) |
2012/2013 (πρόβλεψη) |
|
|
ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕΝΗ ΕΚΤΑΣΗ σε στρ. |
118.000 |
118.000 |
118.000 |
|
ΠΑΡΑΓΩΓΗ σε(ΜΤ) |
33.000 |
45.000 |
50.000 |
|
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ σε (ΜΤ) |
29.548 |
34.500 |
35.000 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΝΟΜΗΣ σε (ΜΤ) |
62.548 |
79.500 |
85.000 |
|
ΕΞΑΓΩΓΕΣ σε (ΜΤ) |
2.385 |
4.000 |
4.100 |
|
ΝΩΠΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ σε (ΜΤ) |
59.663 |
75.000 |
80.400 |
|
ΓΙΑ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ σε (ΜΤ) |
500 |
500 |
500 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ σε (ΜΤ) |
62.548 |
79.500 |
85.000 |
Κατά το τρέχον εμπορικό έτος 2012/2013 η Ελληνική παραγωγή λεμονιών αναμένεται να αυξηθεί σημαντικά περίπου 11%, και αυτό οφείλεται στις καλές καιρικές συνθήκες.
Η κύρια καλλιεργούμενη ποικιλία είναι η «Μαγληνή» της οποία οι καρποί είναι έντονα αρωματικοί με αρκετά ξινό χυμό έχουν ψιλή γυαλιστερή επιδερμίδα που όταν έχει πλήρως ωριμάσει αποκτά έντονο κίτρινο χρώμα.
Εξαιτίας της αυξημένης παραγωγής αναμένεται να αυξηθεί και η νωπή κατανάλωση.
Η Ελλάδα είναι ελλειμματική στη ζήτηση χυμού λεμονιών και η ικανοποίηση αυτής της αυξημένης ζήτησης γίνεται με εισαγωγές για την παρασκευή των soft-drinks.
Η παραγωγή ενός κιλού χυμού απαιτεί περίπου 15-17 κιλά νωπών λεμονιών εξαρτώμενου τούτου από την ποιότητα των καρπών.
Η Ελλάδα είναι μεγάλος εισαγωγέας λεμονιών από Αργεντινή και Τουρκία.
Η ποικιλία «Μαγληνή» συγκομίζεται και διατίθεται στην εμπορία από τον Δεκέμβριο μέχρι τον Μάιο και από Σεπτέμβριο μέχρι τον Νοέμβριο αφού υποστούν τεχνική ωρίμανση. Τα ελληνικής προέλευσης λεμόνια εξάγονται κυρίως προς Ρουμανία και την Βουλγαρία.
ΠΙΝΑΚΑΣ 6: ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΔΙΑΝΟΜΗ ΚΑΙ ΖΗΤΗΣΗ ΓΚΡΕΪΠ-ΦΡΟΥΤ
|
|
ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΕΤΗ |
||
|
2010/2011 (εκτίμηση) |
2011/2012 (εκτίμηση) |
2012/2013 (πρόβλεψη) |
|
|
ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕΝΗ ΕΚΤΑΣΗ |
1.000 |
1.000 |
1.000 |
|
ΠΑΡΑΓΩΓΗ σε (ΜΤ) |
5.800 |
5.500 |
5.800 |
|
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ σε (ΜΤ) |
3.445 |
4.000 |
4.050 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΝΟΜΗΣ σε (ΜΤ) |
9.255 |
9.500 |
9.850 |
|
ΕΞΑΓΩΓΕΣ σε (ΜΤ) |
1.728 |
2.150 |
2.200 |
|
ΝΩΠΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ σε (ΜΤ) |
7.027 |
6.850 |
7.150 |
|
ΓΙΑ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ σε (ΜΤ) |
500 |
500 |
500 |
|
ΣΥΝΟΛΟ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ σε (ΜΤ) |
9.255 |
9.500 |
9.850 |
(Πηγή: Εκτιμήσεις Ελληνικών Μεταποιητικών Επιχειρήσεων και G.T.A)